Food & Travel photographer ✌️ PR & SMM expert (a_zhitenskaya) wrote,
Food & Travel photographer ✌️ PR & SMM expert
a_zhitenskaya

ФМ "Сочные проростки"

Ну что, все готовы к друЖЖеской ФМ-дегустации, про которую уже немало было сказано? Тогда мы начинаем! Соберем свою коллекцию полезных и вкусных рецептов с пророщенными зернами и семенами, запасемся витаминами на зиму. Присоединяйтесь сами и приглашайте друзей, коллективный созидательный процесс объединяет и дарит море позитивных эмоций:) Проверено!




Какие шаги нужно сделать для участия:

1. Каждый участник готовит любое количество любых блюд (салаты, супы, основные блюда, закуски и соусы, десерты и выпечка, напитки) с участием любого из нижеперечисленных ингредиентов:

  • Зеленая гречка

  • Горох

  • Овес голозерный

  • Овес в оболочке

  • Пшеница

  • Рожь озимая

  • Семена льна

  • Чечевица

  • Семечки подсолнечника

  • Ячмень голозерный

  • Ячмень в оболочке

Почему выбор пал именно на эти крупы? Потому что они произрастают в нашем климате на широких просторах земли русской! А ведь всегда полезнее употреблять именно такие продукты в пищу, а не привезенные неизвестно откуда:)

Будет здорово, если получится сделать несколько блюд с разными крупами. Хотелось бы, чтоб у нас получилось разнообразное меню)

Имейте в виду: готовим из живых зерен и семян для проращивания, которые либо уже проросли, либо были замочены на продолжительное время (около 8-12 часов) и в них начался процесс благотворных преобразований. Инструкция по проращиванию находится здесь.

2. Затем размещаем у себя в блоге или где-то еще в соц.сетях (как вам удобнее) свой рецепт и ставим в нем активную ссылку на нашу друЖЖескую ФМ-дегустацию, чтобы ничего не потерялось. Если у вас есть старые проверенные рецепты, которыми хотелось бы поделиться с друзьями, тоже их приносите! За это плюсик вам в карму:)

Ссылки на свои рецепты оставляйте в комментариях к этому посту. Я буду размещать их в сводную таблицу для удобства дальнейшего использования.

3. К фотографиям особых требований нет, бОльшую ценность представляет сам рецепт. Главное, чтобы фотография была не меньше 640 пикселей по широкой стороне.

Сроки проведения ФМ: с 14 НОЯБРЯ по 12 ДЕКАБРЯ включительно.

4. После 12 декабря Жюри начинает отбор пяти блюд-финалистов, которые и будет дегустировать! Не виртуально, а по-настоящему:) Я приготовлю 5 выбранных блюд и предложу отведать каждому из членов Жюри. На основе их мнения будет определен победитель. Его имя мы озвучим 19 декабря.

5. Призы: победителю я отправлю полезную кулинарную книгу на выбор. Пересылка в другие города будет осуществляться за мой счет. Остальным 4-м выбранным финалистам будут отправлены приятные призы-сюрпризы, их содержание мы пока не раскрываем и держим в строжайшем секрете:)

Состав Жюри
У нас будет совсем нетрадиционное Жюри НЕ профессионалов, а любителей вкусно и полезно поесть подегустировать:
Я лично на себе испытаю технологию приготовления каждого из 5-ти выбранных блюд и попробую результат.
Мой муж будет оценивать витающие по дому ароматы и вкусовые оттенки приготовленных блюд.
А также принять участие в дегустации согласилась Оля agro_al. Долго уговаривать не пришлось:)).

"Эксперты советуют завести специальный блокнот, чтобы фиксировать впечатления во время дегустации. Важно внимательно оценить вкус различных продуктов, сосредоточиться на ощущениях, уловить каждую нотку вкуса и аромата. Записывать можно и общие впечатления: внешний вид, а также эмоции, вызванные блюдом на дегустации". Этим мы и займемся!

Другие условия
Быть моим другом в жж хорошо, но необязательно. Только если вам этого действительно хочется:) За рейтингами не гонюсь, количество френдов мне неважно, главное, чтобы в их числе были интересные мне люди. Так что буду рада новым знакомствам и друзьям.

Перепост приветствуется, но тоже необязателен. Люблю, когда есть свобода выбора.

Чтобы разместить у себя в ЖЖ или любом другом блоге только красивый баннер нашего ФМ, нужно скопировать код, приведенный в окошке ниже, и вставить в новую запись в режиме HTML:



Также можно воспользоваться кнопочками в конце этого поста.


Tags: ФМ, конкурс, проростки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 101 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →